Στους συμμετέχοντες θα δοθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης ΔΕΛΤΑ 360.
Οι καταρτιζόμενοι έχουν τη δυνατότητα να αποκτήσουν Διεθνή Πιστοποίηση από τον φορέα Global Awarding, κάνοντας level up στις επαγγελματικές προοπτικές τους στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Διάρκεια:
20 ακαδημαϊκές ώρεςΝοέμβριος 24
Το ταχύρυθμο πρόγραμμα της Καλλιτεχνικής Ζαχαροπλαστικής - Ζαχαρόπαστας παρέχει όλες τις απαραίτητες γνώσεις στους σπουδαστές ώστε αφενός να μάθουν να τη διαχειρίζονται με τον καλύτερο τρόπο και αφετέρου ελευθερώνοντας τη φαντασία τους να δημιουργήσουν Ιδιαίτερες Κατασκευές εντυπωσιάζοντας το εκάστοτε κοινό τους!
ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ
- Ζαχαρόπαστα (συνταγές, χρώματα, μυστικά)
- Κατασκευή λουλουδιών, φιόγκων και 3D ζωάκια
- Επικάλυψη τούρτας (φελιζόλ) με ζαχαρόπαστα
- Παρασκευή μπισκότων και διακόσμηση με ζαχαρόπαστα και royal icing (γάμου, γενεθλίων, εποχικά)
- Κατασκευή διώροφης τούρτας (φελιζόλ) τεχνικές και μυστικά για την επιτυχία
Σε όλα τα παραπάνω δίνονται συνταγές, όπως επίσης και αναλυτική επεξήγηση των τεχνικών που θα χρησιμοποιηθούν.