Τεχνικές καλλιέργειες κηπευτικών στο θερμοκήπιο

Το ταχύρυθμο σεμινάριο "Τεχνικές καλλιέργειες κηπευτικών στο θερμοκήπιο" βασικό στόχο έχει την κατάρτιση των συμμετεχόντων στην καλλιέργεια φυτών σε θερμοκήπια, τόσο με τον κλασσικό τρόπο παραγωγής σε έδαφος, όσο και με τη χρήση τεχνιτών υποστρωμάτων καλλιέργειας (Υδροπονία).

Οι συμμετέχοντες εκπαιδεύονται ώστε να μπορούν να εφαρμόσουν νέες και σύγχρονες τεχνικές στην καλλιέργεια λαχανικών στο θερμοκήπιο, μαθαίνοντας τα διάφορα λαχανικά και τον τρόπο διαχείριση της παραγωγής τους.

Η καλλιέργεια των φυτών περιλαμβάνει δύο τρόπους: α) τον συμβατικό τρόπο παραγωγής, β) τον βιολογικό τρόπο παραγωγής, με παράλληλο στόχο τη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων της γεωργίας στο περιβάλλον, όπως επιτάσσουν τα σύγχρονα ευρωπαϊκά πρότυπα καλλιέργειας.

Επιπλέον, μέσα στον πρότυπο θερμοκήπιο που διαθέτει το ιδιόκτητο Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, οι συμμετέχοντες έχουν τη δυνατότητα να εξοικειωθούν με τα διάφορα συστήματα που χρησιμοποιούνται σε αυτό, καθώς και να αναλάβουν με την καθοδήγηση ειδικού γεωπόνου, την εγκατάσταση και διαχείριση ενός πρότυπου συστήματος σύγχρονης υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών.

Με την ολοκλήρωση του προγράμματος οι καταρτιζόμενοι θα είναι σε θέση να διαχειρίζονται και να επιλύουν ζητήματα σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας μέσα σε ένα θερμοκήπιο και ειδικότερα να είναι από τους λίγους καταρτισμένους στην υδροπονική καλλιέργεια στη χώρα μας.